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實驗動物監(jiān)測系統(tǒng)對豬的能量代謝及原料營養(yǎng)價值的研究

更新時間:2021-10-18瀏覽:1027次
  實驗動物監(jiān)測系統(tǒng)也叫做能量代謝籠,實驗動物監(jiān)測系統(tǒng)的操作和數據收集是通過集成程序來實現(xiàn)的。數據結果可以輸出為CSV文件,并且提供系統(tǒng)和你現(xiàn)有的數據分析工具之間的鏈接。
 
  實驗動物監(jiān)測系統(tǒng)可在設定條件下對大鼠、小鼠進行開路測定能量代謝,活動,喂食,飲水,食物控制,跑輪,尿液收集,體溫,心率等;也可對豬、牛、馬、羊等進行代謝測量,并且可同時進行1到32個動物的多個參數的監(jiān)測評估。并且任何一個系統(tǒng)可以隨時通過增加代謝籠或/和測量參數來進行功能擴展。
 
  能量是日糧組成中最昂貴的部分,約占日糧總成本的50%。因此,理解能量在不同飼養(yǎng)階段中的代謝過程及其對生產性能和經濟效益的影響是非常重要的。
 
  消化能(DE)是總能(GE)減去糞便的燃燒熱。代謝能(ME)是DE減去尿能和體產氣能量。豬產氣能量低于1%,通常被忽略。凈能(NE)是ME減去熱增耗(HI),主要來自消化和營養(yǎng)代謝過程中產熱。凈能分為維持凈能(NEm)和生產凈能(NEp),維持凈能是維持生命和體內平衡(如維持體溫)所需要的能量。生產凈能主要指用于合成蛋白質、脂肪,胎兒發(fā)育和母乳合成。因此,凈能是預估生長性能最準確的體系。
 
  日糧中含有高纖維(例如DDGS,麩皮等)和高蛋白(例如豆粕)會促使消化過程中產生更多的熱增耗,因此,和日糧中擁有中等水平的纖維和蛋白質相比,其DE或者ME和NE會有較大的差異。然而,當豬只處于等熱區(qū)以下,就很有必要考慮熱增耗可以作為豬只所需熱量的一種來源。因此,在冬季或者通過環(huán)境控制使生長豬處于等熱區(qū)的條件下,高纖維和高蛋白日糧并不是有害的。
 
  原料的營養(yǎng)價值對設計日糧配方非常重要。因能量體系眾多,故在您使用的數據庫中保持系統(tǒng)一致性非常重要。在ME,NE和SIDLys分別有3.3%,4.2%和2.2%的差異。這些值表明使用可以準確描述特定區(qū)域的原料數據庫,及掌握日糧配方原料在當地的能量水平和營養(yǎng)成分含量的重要性。同樣重要的是要掌握用于確定豬營養(yǎng)需要的原料的營養(yǎng)成分值。例如,含量不同的賴氨酸原料應用于劑量反應實驗中會產生不同的需求。最后,在確定能量和營養(yǎng)水平時掌握原料的水分也很重要。
 
  對于一個特定的生產體系需要確定經濟的凈能水平,需要考慮凈能水平變化所帶來的預期生產性能的變化,以及飼料能量水平變化帶來的成本差異。需要重點強調的是,生長性能提高所需要的能量攝入取決于日糧是否能提供足夠氨基酸。

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